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【旧軽井沢】自由が丘から移転されてきた『m.koide』さんのケーキ


 こんにちは!
 ぐずついたお天気が続きますね。軽井沢は大雨の峠が過ぎました
 明日は晴れるといいのですが

 今回はお天気が悪くて憂鬱な時でもテンションが上がりそうなキラキラスイーツをご紹介します

 自由が丘から軽井沢に移転されてきた『m.koide』さんです。

 場所は弊社でも物件をお預かりしている「軽井沢テルミドール鹿島の森」の1Fです。

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  軽井沢にしては珍しい(?)モダンでスタイリッシュな外観。

  普段、高級スイーツに縁遠い私は全く存じ上げていなかったのですが相当有名なお店のようですね。
  インスタやお店の紹介記事を読んで速攻GOしました。

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  お店の中もスタイリッシュな雰囲気。イートインもできるようです。

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  美味しそうなケーキが並ぶショーケース。

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  グラノーラも売ってました。
  その上にはドリンクメニューの表示も。

  どれもこれもお持ち帰りしたかったのですが、今回はお店の紹介記事を読んで気になった2つをお持ち帰りしました。

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  自分用には「ムースカシス」を。
  インスタ映えしそうなキラキラ感が漂っています☆彡
  『m.koide』さんはムースが絶品とのことなのでお店を知るためにまずは一押し商品をいただいてみました。
  見た目の美しさだけじゃなくお味も最高でした。フルーツの甘酸っぱさとムースの甘さがあいまって幸福感に包まれるお味でした。

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  家族用には「ジャンドゥーヤ」を。
  一口いただいてみたらガナッシュが濃厚ででもくどくなく、こちらも絶品のお味でした。

  こんな美味しいケーキが軽井沢で食べられるなんて幸せだなと思いました。
  以前ご紹介した『tarte K』さんも美味しかったですし、これからの軽井沢はスイーツ激戦区になるかもしれませんね

  ぜひ皆さんも行かれてみてください♪

  SIee

  



2021年 5月 21日