本日は、軽井沢の離山通りに面した
「sugar Spot Coffee」という名のカフェをご紹介致します。
シュガースポットってなんでしたっけ？
という声が聞こえてきそうですが、
それは、バナナにできる黒い点のことで、美味しい蜜の詰まった場所です。
バナナの食べ頃のサインでもあります。
“ 農産物であるコーヒー豆にも飲み頃があり、
一番美味しい「飲み頃」を意識して、心を込めて提供したい。”
そんなオーナーの思いが、お店の名前にもなっています。
店内には、様々な生産地のコーヒー豆が、
香り高く上品に並んでいました。
お食事メニューも充実しており、
健康を意識した、彩り豊かなお野菜を使ったお料理です。
カフェメニューも充実しているようです。
キッズスペースもあり、お子様連れのお客様でにぎわっていました。
ぜひ、ご家族そろってお出かけしてみては、いかがでしょうか。
kwc