皆さま、こんにちは。
先日お客様から軽井沢で美味しいカツカレー屋さん知ってますか？
とご質問いただきまして、
以前ふらっとランチで入った際にとても美味しいお店があったので
ご紹介させていただきました。
今日はそのお店をこちらのブログでもご紹介します！
国道18号から軽井沢町役場を北上したところにあります、
「和食 福幸亭」さんです。
洋食屋さんのようなこのカツカレー。
サックリ揚がった熱々のロースカツが
カレーソースに浸っている珍しいスタイルです。
メニューにはヒレカツバージョンもあります。
カレーソースはさすがは和食の板前さんが作るカレーだけあって奥深い味です。
うまみと独特の酸味が癖になります！
なんと薬剤師さんと調合したというスパイスを使っているとか！
飾らない庶民的なお店で、地元の方に愛されています。
ぜひ一度行ってみてください。
店名：福幸亭（ふくこうてい）
電話：０２６７－４５－８４１１
場所：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉２３４８－１４
営業時間：ランチ １１時３０分～１３時３０分
ディナー １７時～２０時３０分
定休日水曜日
駐車場：有（６台程）アスファルト舗装