みなさまこんにちは！
先日、軽井沢からもあまり遠くない佐久の方でランチをして参りました。
軽井沢や佐久、御代田へお住まいの方はご存じの方が多いのではないでしょうか。
行ったことがある方も多いのではないでしょうか。
早速店内へ入ります。
中には券売機がございます。
メニューから選びますが豚骨醤油ラーメンに決定！
毎度毎度選んではいますが看板メニューばかり頼んでしまうのは私だけでしょうか。。。
ラーメン到着まではというと
どこへ行ってもメニューばかり見てしまう・・・
もちろん野菜増しも出来ます。
標準で生キャベツ、チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。
少しドロドロしたこってり感があるスープは麵とよくあい箸が進みます。
キャベツは通常ゆでるか焼くかだと思いますが
生のシャキシャキした触感も良いいですね。。
新しい発見です。
あっというまに完食です。
豚骨醤油ラーメンも良いですが次回は別のメニューも試してみたいと思います。
みなさまも佐久まで出かけられた際はぜひ立ち寄ってみてください！
麺’S BLAND『文蔵BLACK』
長野県佐久市小田井下金井703-1
TEL：0267-68-8123
定休日：水曜日
昼 11：30～14：30
夜 17：30～21：00
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200302/20010834/