皆様、こんにちは
本日は、軽井沢の隣町、御代田にありますパン・トゥルーべさんのご紹介。
所在地:長野県北佐久郡御代田町塩野４５０－２４
電話番号:０２６７－４１－６６７８
営業時間:８：００～１８：００（売り切れ次第終了）
定休日:毎週火曜、毎月第３水曜日
まあ、ご紹介といいましても、私自身実は初訪問のお店(*^^*)
いつだったか、サンライン通過中、パトカーが出動するほどの渋滞を起こしているお店をみかけて
ここが大人気のパン屋さんだと知った次第。
それ以降、行こう、行こうと思いながらなかなか行けず。
ようやく念願の訪問となりました(^^♪
ほとんどのパンが午前中に売り切れてしまうとのことでしたが、
この日は午後2時過ぎでもなんとかまだありました。
もちろんフルーツサンドは売り切れておりました(+_+)
この日、私が購入したのは、クロッカンというクロワッサン生地をきざみ、マカデミアナッツを加えカリカリに仕上げた
お菓子のような商品と、クロワッサンフロマージュという、やはりクロワッサン生地にチーズがたっぷり入ったもの。
食べたのは翌日の朝ですが、食感が楽しく味もとてもおいしいパンでした。これは当たりですね。
もう一つ、浅間チーズという平日限定商品も購入。
普段は「浅間ブレット」という商品があるのでしょうか。
この日はすでに売り切れておりましたが、購入したこの浅間チーズも大変おいしかったです。
普通、この手のパンはオーブンで焼きなおすとカリカリになりすぎるきらいがありますが、
こちらは外は香ばしく、中はふんわりと、理想的な焼き上がり。
プロセスチーズもあわさってパンの甘味が口の中に広がります。
大きいですが一気に全部たべてしまいました(笑)
軽井沢にも数多くのパン屋さんがありますが、いままでのなかでは一番のお気に入りになりそうです。
また今度機会がありましたら早い時間帯に行ってみたいと思います。
浅間サンライン、この看板が目印ですよ♪
まだ行かれてない方はぜひ！！
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