『ナイスショット軽井沢!』軽井沢リゾート情報

焚火で焼き芋

お休みの日に焼き芋をしようとお誘い頂きましたが、体調の優れない方が多く急遽中止に。
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がっかりする子供。
じゃあ焚火をしている人を探して、そこにお芋を入れさせて頂いたら?
ということになり焚火を探していたところ、
御代田町の行きつけカフェのご近所で焚火をしている人を発見!
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快く焼き芋を承諾頂きました。
サンライン沿いの直売所で加賀野菜の五郎島金時を勧められるまま購入させて頂き、
火の中に投入!
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張り切ってお手伝いをしようと小枝を拾って沢山入れたら見事に真っ黒焦げに。
一気に火力を上げすぎました。
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遠赤外線でじっくりがいいんだよと。
おじちゃんがちゃんと今度は作ってあげるから。
ともう一度リベンジです。
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じっくり待つこと1時間くらいでしょうか、
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サツマイモの甘い香りがお部屋にいっぱい!
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中までほくほくに焼けました!
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移住された方達がのんびり過ごす。こんな環境が素敵ですね。
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これからの季節は室内でも薪ストーブ料理が楽しめますね。
寒い冬を楽しんでください!



2019年 12月 09日